Hava şartları geciktirmişti! 2023 yılı yaş çay sezonu bugün başladı

AA

Çay üretimi zor koşullar altında yapılıyor ve özen istiyor.

Daha önce mevsimlik işçilerin çay toplaması ile koronavirüs salgını sırasında zorunlu olarak ailelerin çay toplaması arasında büyük farklar gözlenmişti.

Bu nedenle uygunsuz hasat uyarısı da yapıldı.

ÇAYKUR’dan yapılan açıklamada, yaş çay hasadında geçen yıl olduğu gibi hava şartlarından kaynaklı bir gecikme olduğu belirtildi.

Doğu Karadeniz’in yeşil altını yaş çayda sezonun bugün itibarıyla açıldığı ifade edilen açıklamada, üreticilerden, olgunlaşmış yaş çayların hasadının yapılıp teslim edilmesi, ürünün hasat edilip bekletilmemesi istendi.

“Çayın kalitesinin bahçeden başlıyor”

Açıklamada, çayın kalitesinin bahçeden başladığına işaret edilerek, şunlar kaydedildi:

Her türlü ot, kuru yaprak ve çöplerden arındırılmış çay hasadı yapmamız ve kaliteden ödün vermememiz gerekir. Unutulmamalı ki uygunsuz her hasat, kalitesiz bir bahçe çocuklarımızın yarınlarını bugünden yok etmektir. Gelecek nesillere daha sürdürülebilir, sağlıklı, verimli çay ve çay bahçeleri bırakmanın şimdiden yapılacak çalışmalarla olacağının bilinmesini istirham ediyoruz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir